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とちテレ

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6月7日放送 #9 パリッ!ポリッ!ほっ。〜とちぎの漬物〜

栃木県は漬物の出荷額が全国3位と、有数の漬物製造県。
シェア日本一を誇る、新生姜やラッキョウなどの「酢漬」や
とちぎみやげとして有名な「たまり漬」など、
とちぎのつけものをご紹介します!

1.伝統の醸造技術を活かしてつくるたまり漬!
「益子醤油株式会社」
http://masuko-tamari.co.jp/
(下記にリンクあり)

2.みんな知ってる岩下の新生姜!
「岩下食品株式会社」
http://www.iwashita.co.jp/
(下記にリンクあり)

3.茄子の浅漬けメーカー!ねぎからしなどユニークな商品も!
「株式会社荒井食品」
http://www.arai-foods.co.jp/